醫藥級白油 NSF/FDA 3H認證 說明:
其認證的食品級潤滑油脂可以應用在與食物直接接觸當脫模劑甚至當作食物的基底料使用,沒有PPM的限制,以下部分內容摘錄自維基百科:
3H:食品藥物離型劑(例如糕餅模具),食品加工用物質」(Food Processing Substances)的3H項目定義了合格的離型劑!
21.CFR 172.878:可用於直接接觸食品/藥物的USP(United States Pharmacopoia)等級礦物白油定義,可用來直接加入食物/藥品中,可製成3H等級之基礎油!!所以食品製造過程中會直接接觸到食物的地方或是製造的產品未來會接觸到食物的都應該是使用3H等級的白油,例如製造餐盒或食品器具,飲料罐等公司或是烘培業需要脫模等用途!!